「珈琲きゃろっと」のコーヒー豆は鮮度がいいと評判な理由

コーヒーがおいしく飲める期間は、豆を焼いてから
常温保存で約1ヶ月しかないと言われています。

珈琲きゃろっとではコーヒー豆の鮮度に強くこだわり、焙煎したのち新鮮なうちに出荷されます。

「珈琲きゃろっと」評判のスペシャルティコーヒーは、丁寧なハンドピッキング済み

珈琲きゃろっとで扱っているスペシャルティコーヒーの流通量は、
世界中で生産されるコーヒー豆のうちわずか数パーセント。


その希少なコーヒー豆を、焙煎人が丁寧に一粒づつハンドピッキングで
欠陥豆を取りぞいてお届けします。

※スペシャルティコーヒーとは、消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーのこと
（日本スペシャルティコーヒー協会（SCAJ）による定義 一部抜粋）

一粒づつハンドピッキングされたスペシャルティコーヒー焙煎人のこだわりの詳細はコチラ

「珈琲きゃろっと」のスゴイと評判の焙煎機のヒミツ

珈琲きゃろっとの焙煎機は、独自に製作した
特注品。

熱量測定システムを備え、きまめに対して際の熱量を与えることによる科学変化で味や香り成分を生成します。

まさに、究極においしいコーヒーを創るためだけに設計された特別な焙煎機といえるでしょう。

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